2025中国（福州）国际渔业博览会
展会时间：2024年5月31-6月2日
2025年（具体待定）
展会地点：福州海峡国际会展中心
同期举办：中国（福州）餐饮食材展暨预制菜产业博览会、中国（福州）国际食品包装及加工设备展览会、中国（福州）国际水产养殖展览会
●渔业平台成就渔业品牌
福州国际渔业博览会秉承“商聚福州渔游四海”的主题，立足榕城，面向中国南部乃至全球市场，积极促进渔业产经合作及技术交流，展会涉及水产养殖、远洋捕捞、水产加工、休闲渔业和渔具、渔需渔业加工设备以及食材等产业，产业链覆盖度及成交金额逐年提升，已是国内卓有影响力的全产业链渔业博览会。展会依托福建、福州的地理区位以及水产品牌优势和冷链物流网络，同时拥有国际、国内庞大的水产品消费群体，吸引国内外相关行业内供应、经销商的参与，已发展成为全球前三大渔业博览会。
●展览范围
【各类水（海）产品】
冷冻、冰鲜、鲜活、干制等产品；
【预制菜餐饮食材系列】
即食调理食品、预制海鲜类、预制荤菜类、预包装食品等餐饮食材
【精加工类水产食品系列】
调理调味食品、罐头食品、水产精加工食品、休闲类食品、鱼糜鱼浆制品等;
【水产品加工储运设备设施】
加工、包装设备，称量、检测设备，冷冻、冷藏设备设施，冷链物流设备设施；
【智慧渔业】
现代渔业养殖技术与设备、人工智能、信息化建设及运营服务、水产饲料与种苗、鱼药与水质；
【远洋捕捞工具及技术】
各类捕捞工具及技术；
现代渔业发展的趋势
随着野生鱼类资源的逐渐枯竭，养殖渔业逐渐成为渔业发展的新趋势。养殖渔业可以通过控制养殖环境来提高鱼类产量，满足人们对于鱼类的需求。此外，现代渔业还面临着以下几个发展趋势：
1.多元化发展。随着消费者对于健康食品和多样化的鱼类需求的不断增加，渔业在种类上也不断进行扩大和丰富，如虾、蟹、贝类等养殖也逐渐成为渔业的一部分。
2.技术升级。渔业技术的不断提升，可以实现对养殖水质、水温等环境因素进行精细化控制，提高鱼类的生长速度和品质，同时还可以实现对于鱼类疾病的防治。
3.可持续发展。渔业在发展的同时，也需要注意对于资源的保护和可持续利用。采用可持续渔业模式，实现渔业的可持续发展，对于保护渔业资源和生态环境具有重要意义。