ISO 22000是一种食品安全管理系统（Food Safety ManagementSystem，FSMS）的。它适用于涉及食品链的各个环节，从生产到消费的整个食品供应链。ISO22000提供了一种结构化的方法，帮助组织确保其食品产品在整个过程中是安全的。
ISO 22000的应用范围涵盖了以下方面：
食品生产和加工： ISO 22000适用于食品生产商和加工商，包括农业、畜牧业、渔业、食品加工等环节。
运输和仓储： 标准也适用于涉及食品运输和仓储的企业，确保在这些环节中不会引入风险。
餐饮服务业： 对于餐馆、酒店和其他餐饮服务提供商，ISO 22000提供了确保食品安全的框架。
供应链： 标准关注整个供应链，包括原材料供应商、制造商、分销商和零售商。
食品相关服务提供商： 这包括食品测试实验室、清洁服务、冷链服务等。
食品安全咨询： ISO 22000的要求也适用于为其他组织提供食品安全咨询服务的机构。
食品安全研究机构： 对于从事食品安全研究的组织，标准也提供了一个框架。
ISO22000的应用范围涵盖了整个食品供应链，确保食品在从生产到消费的整个过程中都符合一定的食品安全标准。组织可以通过实施ISO22000来建立食品安全管理系统，以降低食品安全风险，提高食品质量，并满足法规和客户的要求。