2024年福州渔博会（福州水产预制菜展）

2024中国（福州）国际渔业博览会

时间：2024年5月31日-6月2日

地点：福州海峡国际会展中心

主办单位

中国渔业协会

福建省国际友好联络会

福建荟源国际展览有限公司

展会介绍：

中国（福州）国际渔业博览会是国家商务部批准的国际渔业展会，秉承“全球水产供应链源头直采选福州”的主题，立足榕城，面向全球市场，积极促进渔业产经合作及技术交流，展会涉及水产养殖、远洋捕捞、水产加工、预制菜、食品加工设备及包材等产业，产业链覆盖度及成交金额逐年提升，已是国内卓有影响力的全产业链渔业博览会。展会依托福建、福州的地理区位以及水产品牌优势和冷链物流网络，拥有国际、国内庞大的水产品消费群体，吸引国内外行业从业者参与，已发展成为全球前三大渔业博览会。

展览范围：

【各类水（海）产品】

冷冻、冰鲜、鲜活、干制等产品；

【预制菜餐饮食材系列】

即食调理食品、预制海鲜类、预制荤菜类、预包装食品等餐饮食材

【精加工类水产食品系列】

调理调味食品、罐头食品、水产精加工食品、休闲类食品、鱼糜鱼浆制品等;

【水产品加工储运设备设施】

加工、包装设备，称量、检测设备，冷冻、冷藏设备设施，冷链物流设备设施；

【智慧渔业】

现代渔业养殖技术与设备、人工智能、信息化建设及运营服务、水产饲料与种苗、鱼药与水质；

【远洋捕捞工具及技术】

各类捕捞工具及技术；

强大产业优势吸引采购商：福建水产量约占全球1/20，位居。产值亿元以上企业超过100家，每年吸引数万名来自世界各地的水产采购商，年交易量超200万吨。