BRC食品安全全球标准认证办理(包括培训辅导(也即咨询顾问)--->审核流程)介绍:
1、培训辅导(咨询顾问)
企业现状调研--标准培训--现场整改--文件编写--文件辅导--人员食品安全意识培训--各模块辅导--各部门工作情况检查--内审管理评审--审核前准备---审核后不符合项关闭
2、认证审核流程
与认证公司建立联系--填写调查表--签订合同--预约审核日期--发审核计划--与审核员建立联系确定审核差旅事项--陪同审核--关闭不符合项--等待出证书。
1. 管理手册和程序文件(电子版)
2. 管理体系认证委托书(加盖红色公章)
3. 营业执照(副本)和企业代码证复印件(加盖红色公章)
4. 相关资质证明(如:卫生许可证、卫生注册证、QS准入证)(加盖红色公章)
5. 生产工艺流程图
6. 组织机构图
7. 适用的法律法规清单
8. 地理位置示意图(周边区域、标示出周边区域,如工厂名称、道路名称或空地等)
9. 厂区平面布置图(厂房设施、人流、物流、气流,供水、排水,防蝇防鼠)
10. 生产车间平面布置图
11. 详细的工艺描述
12. 主要生产和检测设备清单
13. 危害分析工作单
14. 详细的产品描述(包括原辅料及终产品)
15. 食品安全检测报告