福建福州厦门漳州泉州ISO22000/HACCP认证证书如何申请，怎么办理，费用报价收费标准
申请办理通过取得获得FSSM/ISO22000食品安全管理体系认证，HACCP认证证书，需要价格费用多少钱？流程步骤怎么申请？需要什么条件？需要哪些材料？福建厦门漳州泉州福州宁德莆田企业如何申请？
一、ISO22000认证、HACCP认证费用价格大于多少钱？根据企业人数和选择的认证机构有所区别：大于由以下部分构成：
1、认证费用10000-50000左右
2、差旅费用2000左右
3、计量器校准费用实报实销
4、原辅材料检测费用实报实销
二、流程步骤怎么样？怎么申请？
(1)企业意向申请ISO9000/ISO9001/ISO14000/ISO14001认证
(2)咨询公司现场查看企业现状
(3)咨询公司预计产生费用
(4)企业确认产生费用
(5)签订咨询辅导合同
(6)签订认证合同
(7)现场指导整改
(8)手册编制
(9)程序文件编制和补充
(10)三级文件编制和补充
(11)记录表格编制和补充
(12)申请一阶段审核
(13)一阶段整改
(14)申请二阶段审核
(15)二阶段整改
(16)颁发证书
(17)年审保持
三、ISO22000/HACCO认证需要哪些材料，哪些条件？审核需要注意什么问题？
（一）、硬件方面（请整理好原件，以备核查，并复印一份，审核员会带走）
1、行车、叉车的检验报告。
2、行车、叉车操作工证。
3、电工证、焊工证。
4、计量器校准报告。计量器有以下几个，没有校准请备注一下。
电阻炉、分析天平、恒温干燥箱、恒温培养箱、生化培养箱、分光光度计、定砷器、凝胶强度测定仪、电子称、灭菌锅、超净工作台、PH计、显微镜、金属探测器。
5、检验员证书。
6、产品检验报告
7、健康证。
8、辅料检验报告和营业执照、生产许可证（硫酸、次氯酸钠、氢氧化钠（碱）、水质、包装材料、珍珠岩）
9、锅炉检验报告
10、安全阀检验报告
（二）、软件方面
1、销售合同（琼胶准备2份合同，时间在1-11月均可以）——相对应生产通知单——相对应领料单——相对应原料出库单——生产过程检验（粉状包含泡碱检验与清洗检验、浸酸检验与清洗检验、漂白与清洗检验检验、煮胶检验、震动过筛检验、冷却、凝固检验、打碎脱水检验、烘干检验、打粉检验、计量包装检验）——成品检验——出厂检验（根据销售合同填写）——送货单。 （以上表格，企业没有，全部补上）
2、满意度调查表，根据以上4份销售合同的客户，填写满意度调查表（有样本和填写说明）
3、采购合同（含氢氧化钠、盐酸、漂白剂（次氯酸钠）、塑料包装袋，各2份，时间在1-9分月均可）——相对应的原材料送货单（根据采购合同，一般供应商会给我们留下来）——相对应原材料检验单（日期：根据原材料送货单日期填写）—原材料入库单——原材料数据统计。（以上企业没有，全部补上）
其他：手册、程序文件、规章制度、前提方案、HACCP计划等
食品安全的五大要点
1.保持清洁；
2.生熟分开；
3.食物要彻底煮熟烧透；
4.在安全的温度下保存食物；
5.使用安全的水和食物原料。
生活中我们应该这样做
1.保持清洁：勤洗手并保持厨房环境及餐厨具的清洁
接触食物之前都要洗手，洗手时要使用流动的水并坚持七步洗手法；清洗餐具和厨具时也要用流动的水一冲、二洗、三消毒；保持厨房空气流通，地面、洗菜池和冰箱内外要清洁；洗碗布、抹布用后，要及时彻底清洗消毒，并经常更换。
2.生熟分开：包括生熟食物要分开，加工食物的厨具、容器要生熟分开
冰箱中食物要生熟分开，避免交叉污染。生的肉、禽、蛋、海产品、蔬菜等要用适宜的容器装好后放在冷藏室或冷冻室底层；可以直接食用的乳制品、熟肉制品、罐头、饮料和水果等要放在冷藏室或冷冻室的上层；处理食物的案板、刀具也要生熟分开使用，用后分别清洗消毒。
3.食物要彻底煮熟烧透
制作食物时一定要彻底煮熟烧透，剩饭剩菜，要分装放凉后装冰箱，并且保存食物不超过3天，食用时要彻底加热煮沸3~5分钟。
4.在安全的温度下保存食物：安全的温度是指5℃以下，60℃以上的条件
在这个温度范围下，绝大多数微生物可减缓生长繁殖的速度，或者停止生长。这要求我们在室温下熟食存放的时间不得超过2小时，生肉类不要反复冻融，定期清理冰箱，不买、不吃超过保质期的食品。
5.使用安全的水和食物原料
选择新鲜的、没有霉变的粮食、薯类、豆类、坚果和果蔬等， 适当清洗、削皮，降低风险。食品制作的全过程要使用安全的水源。
