福建厦门漳州泉州福州SC食品生产许可证申请办理需要多大面积，ISO22000认证需要什么条件和哪些材料

福建厦门漳州泉州龙岩ISO22000食品安全管理体系认证与SC食品生产许可证的区别

1、发证部门不同，SC食品生产许可证是食药监颁发的，属于强制性许可证，有效期5年，没有取得SC生产许可证，产品不得销售。ISO22000食品安全管理体系认证，是取得SC食品生产许可证后才能申请的，在SC生产许可证的基础上更加严格的管理。

2、有效期不同，SC食品生产许可证有效期5年，不需要年审，可能有抽查。ISO22000食品安全管理体系认证有效期3年，每年需要接受年审（年检），如果没有接受年审，证书会暂停，失效。

3、ISO22000食品安全管理体系认证申请材料不同：

1、营业执照、组织机构代码证、QS生产许可证等（副本盖公章）；

2、公司人员名单；

3、组织架构图；

4、生产食品清单；

5、主要设备/工具清单、监测设备清单（型号/数量/生产厂家）；

6、平面图、设备布置图、人流物流图、供排水图；

7、主要产品的执行标准，如果是企业标准需要有备案；

8、使用的食品添加剂清单包括用量等信息；

9、产品检验报告、水质检测报告等资料。

ISO22000体系认证通常分为四个阶段，即企业申请阶段、认证审核阶段、证书保持阶段、复审换证阶段。

许多企业在建立体系之初，总希望获证越快越好，但随着工作的深入，企业就会认识到，建立和实施ISO22000认证体系实际上是一个学习和实践的过程，必须要经过一定的时间才能完成。要想顺利通过ISO22000认证认证并取得效果，学好标准是前提，编好文件是基础，有效运行是保证，而每一个环节都需要时间作为基本保证条件。

福建厦门漳州泉州龙岩ISO22000食品安全管理体系认证大概流程

1. 前期准备：任命管理者代表、明确体系负责部门、建立质量管理体系咨询工作组、确定iso22000内审员、拟定质量方针、拟定质量目标、整理现有的文件、记录。

2. 现场调研：了解贵公司质量管理的基本状况

3. 体系策划：确定人员职能职责、商定咨询工作计划。

4. 人员培训：提高管理意识；理解质量管理体系标准的内容及要求；掌握文件编写方法。

5. 文件编写/发布：建立文件化的质量管理体系，并确保管理体系的适宜性、符合性、可操作性；

6. 体系运行：贯彻落实管理体系的方针、目标、指标、管理方案、及管理职责等，使体系文件得到贯彻执行。

7. 一次内部审核：培训内部审核组的实际审核能力；检查综合型管理体系的符合性和有效性，查找存在问题并进行整改。

8. 管理评审：对管理体系的充分性、适宜性和有效性做出评价。

9. 二次内部审核（必要时）：检查质量管理体系的符合性和有效性，完善一次内审中发现的问题。

10. 模拟审核（审核准备）：评价质量管理体系的符合性、有效性，判断是否可申请认证审核。

11. 经咨询机构前期在企业内建立，运行体系成熟后，企业将向认证公司提交申请，由认证公司安排审核，审核通过，则发给证书。

12. 一般企业进行ISO22000认证的大体流程就是这样的。

在所有的行业中，食品行业的认证或审核不是多的，也是多的之一，包括ISO 9001、ISO 22000、HACCP、BRC、IFS、SQF、DUTCH HACCP、FSSC、PAS220、AIB、FPA、Halal、Kosher、IP、Non-GMO、GAP、Organics、JAS、EOS、NOP、MSC、ACC、FAMI-QS、SC等等。

食品生产企业必须做到的认证有哪些？又有哪些认证是可以提高企业形象和度，让生产出来的产品更加具有说服力呢？就来梳理一下食品行业常见的认证，各种认证视各企业的销售战略不同有所不同。

必需的行政许可

生产许可证(SC)；

出口备案(产品出口销售时)。

自愿性认证

ISO9000认证(是基础，一般企业都会做)；

ISO22000认证(一般中大型企业会做)；

HACCP认证(原理同ISO22000相近，国外较认可)

ISO14001认证(关注社区环境影响的企业会做)；

ISO18000认证(关注员工职业健康的企业会做)；

GMP认证(食品行业不强制，有条件的可以做，大多数食品企业不做)；

BRC认证(出口客户需求)；

FSSC22000认证(出口客户需求)；

IFS认证(出口客户需求)；

Kosher认证(犹太教地区客户需求)；

HALAL认证(穆斯林地区客户需求)；

中国有机认证(国内销售有机使用)；

认证(中国特色认证，企业根据情况进行)；

JAS、EOS、NOP(日本、欧盟、美国销售有机产品使用)。

很多大客户如百胜会自行或委托第三方审厂，也会要求通过特定认证认可。