蛋糕展柜首要用来保鲜冷藏蛋糕盒巧克力等高温易溶的食物,所以蛋糕展现柜的养护也是非常重要的。每种东西养护zui重要,如今就让博维星科来教你们几种养护的办法吧,办法如下:
1、蛋糕保鲜柜首ci运用时应先空机工作1-2小时,等工作到达安稳状况时关机,再放入食物后开机。
2、前后接近柜壁的当地要保存必定的距离,放置食物不要太接近出风口、商品摆放时应保存恰当的空隙,以利于凉气对流,温度均匀。
3、蛋糕保鲜柜体背面至少留有100MM以上空间,有利于冷疑器通风杰出以确保设备的制冷作用。
4、蛋糕陈列柜柜体环境温度应低于32℃,蛋糕展示柜,不行受太阳直射或放在烤炉间运用。
蛋糕保鲜柜的使用小常识
一.当你把保鲜柜买回来的时候,接上电源,但不要马上放入食品使用,先让它空箱运转2个小时左右,待箱内的一切达到稳定的时候在贮入食品。
二.有些人的喜欢把保鲜柜塞得满满的,福州蛋糕展示柜品牌,其实这样做是不科学的,箱内贮存不能过多过挤,要有冷气对流空隙,这才是正确的。
三.这点一定要切记,热的食物要放凉后才能放入箱内,否则会影响其他食品的品味。
四.然后食物摆放位置的问题了,冰淇淋、鱼等动物脂类食品应贮放在冷冻柜内,不要放在蛋糕保鲜柜门搁架和近门口部位,蛋糕保鲜柜冷冻力不够,福州蛋糕展示柜维修,并且靠近问口的部位温度较高,怕引起食物变质。
选购蛋糕柜不要只看重价格
部分低价蛋糕柜虽然购买时蛋糕柜价格低,省了些钱,福州蛋糕展示柜哪家好,但在长年的使用中却不断地多花钱。首先,蛋糕柜因其长年累月连续使用,电费就是一笔不小数目。用这样的蛋糕柜意味着比相同柜温的you质蛋糕柜每天多耗用2--3度电,2~4年就将购买的差价耗光,其后就越用的多越亏的多。要是再将容积缩水帐,使用年限缩短帐,修理费用帐等都算一算,买这些劣质低价柜的成本反而不是更高。
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