冷库设备的工作原理:
1、单元品质制冷量(简称单元制冷量) 每公斤品质的制冷荆在蒸发器中的制冷量，用qa表白，单元为kJ/k9.由热力学di一定律可知
2、单元窖积制冷量 冷库设置收缩机每人lm3的制冷剂蒸气在蒸发器中的制冷量称为单元容积制冷量·用q.表白，单元为kJ/m3.它可由单元制冷量q.及吸汽比体积".算出来;数值以及蒸发温度及俭朴前的温度相关.数值是一十重要的技术指标，冷库设置当总的制冷量送上按时·越穷，表达所需收缩机的体积越小。
如果食品生鲜冷库建设制冷机组配置不合理，机组的合理配制，直接影响到冷库的日常运行成本。机组与冷库的匹配有一较佳范围，但由于国产机组的型号及规格少，个别食品生鲜冷库建设没有根据冷库设计计算负荷来配置，而是选用大制冷量机组或采用增配机组的台数来解决冷库快速降温的问题，这样就浪费了大量的电能并增加了机组的维护费用。食品生鲜冷库建设比如说肉类贮存期限2～6个月，鱼类贮存期限1～4个月。根据食品生鲜冷库建设耗冷量及实际使用经验，有两台机组以上的系统，各台机组不宜并联使用，福州速冻冷库造价，除非设置曲轴箱油位平衡管。各机组之间应设置供液、回汽guo桥阀，一般情况下分别运行或备用，需要时可调配使用。
浅谈冷库制冷效果不好的原因
1、冷库制冷剂量不足：制冷剂循环量不足主要有两个原因，一是制冷剂充注量不足，此时只需补入足量的制冷剂就可以了。另一个原因是，福州速冻冷库，系统制冷剂泄漏较多，遇上这种情况，应先查找漏点，福州速冻冷库施工，重点检查各管道、阀门连接处，查出泄漏部位修补后，再充入足量的制冷剂。
2、冷库制冷机组：检查控制器参数设定是否有问题、温度控制器是否有问题、制冷剂是否泄漏，还要检查机组散热情况，如果散热不好会导致制冷机组冷凝压力过高，而为了保护压缩机，压力控制器会在这样的情况下控制机器停止运转。
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